化学与环境工程学院始建于1983年，前身为化学工程系。2004年升为本科，2007年1月，更名为化学与环境工程学院。现有化学工程与工艺、应用化学、环境工程、制药工程四个本科专业。

学院现有教职工74人，教授8名，副教授22名，讲师37名，博士42名，在读博士3名，硕士生导师23人，现有河南省学术技术带头人1人、河南省教育厅学术技术带头人6人、河南省高校青年骨干教师6人、安阳市先进工作者2人、安阳市学术技术带头人8人、安阳市优秀教师3人、安阳市最美教师1人、安阳工学院教学名师1人、安阳工学院洹水学者5人、安阳工学院品牌教师3人。

学院非常重视专业建设和学生培养质量。化学工程与工艺专业先后获批河南省“双一流”专业建设规划试点专业、河南省专业综合改革试点、河南省特色专业；应用化学专业获批河南省“双一流”专业建设规划试点专业，采用“3+1”的培养模式，实施“卓越工程师计划项目”；化学化工基础实验中心获批河南省优秀教学基层组织；“安阳师范学院-安阳工学院-河南煤业化工集团中原大化公司-理科实践教育基地”获批国家级大学生校外实践教育基地；环境工程专业是校级特色专业、专业综合改革试点；制药工程为2021年新增专业。学院积极推进教学方法与考试方法改革，教学改革成果突出，近3年来，获河南省教育厅教学改革研究项目5项，河南省“十三五”教育科学规划课题3项，安阳工学院教学改革研究项目16项，发表教学改革文章50余篇。

三年来，毕业本科生1014名，考取研究生221名，其中“985”、“211”院校录取80名，占比36%。与郑州大学、河南工业大学等高校联合培养研究生10名。积极鼓励学生参加各级各类专业竞赛，在全国化工原理实验大赛获得一等奖1次，全国大学生化工设计竞赛二等奖5次，全国大学生节能减排三等奖1次、全国大学生国药杯比赛二等奖1次、三等奖1次，在“挑战杯”河南省大学生创业计划竞赛中，获省一等奖1次，二等奖3项。

经过长期建设，学院的学科建设取得了显著成绩。学院拥有“河南省博士后创新实践基地”、“河南省应用化学重点学科”、 “河南省亚临界高效萃取重点实验室”、“河南省纳米复合传感材料国际联合实验室”、“河南省高浓度有机废水处理装备工程技术中心”、“安阳市纳米复合材料合成与应用重点实验室”研究平台和机构，与台湾昆山科技大学共建“环境工程技术”研发中心。安阳工学院是硕士立项重点建设单位，材料与化工是重要支撑方向。

学院拥有透射电镜、原子力显微镜、400兆核磁共振仪、X射线单晶衍射仪、高效液相色谱仪、红外-热重联用仪等100余台大型仪器，总价值6520万元，为学院科研工作蓬勃发展提供了高效保障。

近3年科学研究方面，承担和完成国家项目15项、省部级科研项目25项。在国内外学术期刊发表论文130篇，其中SCI/EI收录论文100余篇。纵横向科研经费1500余万元，各类专利25项，其中发明专利授权12项，获得省部级科研和教学奖励共16项。

学院将坚持以学生为中心，进一步凝练教育教学特色，全面提高学院的教学水平和服务经济社会的能力，为安阳工学院的各项事业发展贡献力量。